طريقه عمل ال بابا غنوج

                   طريقه عمل  ال بابا غنوج 

اهلا ومرحبا بكم ف مطبخ نوجا اليوم نقدم لكم اكله سهله بسيطه وسريعه وهيا طريقه عمل البابا غنوج وتتكون هذه الطريقه من مكونات بسيطه موجوده فى جميع البيوت ونعلم فائدة الباذنجان المشوى انه يحتوى على حديد لذلك يجب عليكى تقديم هذه الوصفه الصحيه اللذيذه لى اسرتك وطريقه التحضير بسيطه جدا ولا تأخذ منك وقت لذلك يمكنكى تحضيرها فى جميع الاوقات وهنسهل عليكم الطريقه وهنقول ليكم على المكونات والمقادير وطريقه التحضير لتحضير وصفه لذيذه وصحيه وهى ال بابا غنوج 

موضوع قد يفيدك 5 وصفات لزيت الزيتون للحصول على شعر ناعم وقوى 

 

  

المقادير
 ــــــــــــــــــ

•  نص كيلو من الباذنجان المشوى 
• 2 فص ثوم مفروم 
• ربع كوب زيت زتون 
• طماطتين متقطعين مكعبات صغيره 
• 1معلقه عصير ليمون 
• كوب من الفلفل الاوان متقطع مكعبات صغيره 
• 2 معلقه من الكسبره الخضره 
• 1 معلقه كمون 
• كوب زبادى 
• نص كوب طحينه 

موضوع قد يفيدك طريقه عمل العيش الفينو 

طريقه التحضير
ــــــــــــــــــــــــــ

• نحضر الباذنجان المشوى ونفرمه
•  ثم نضع كميه الفلفل الالون
•  ثم نضع الطماطم المكعبه
• ثم نضع الثوم المفروم
• ثم الكمون
• ثم الكسبره
• ثم نص كوب الطحينه
• ثم كوب الزبادى
• ثم عصير الليمون
• ثم نضع الملح والفلفل ع حسب الطلب
• ثم نضع زيت الزيتون 
• ثم نقلب هذه المقادير مع بعضها 
• ثم نضعها ف الطبق وع السفره  وبالهنا والشفا